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cococi blog

ひとつの庭の中にふたつの季節。

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サヨウナラ、冬。
旅立つ用意万端の高野箒。
ふわふわと、飛び立つ瞬間です。
そして春が。
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目の覚めるような鮮やかな色をたずさえて。
土から出ながら、開花するんですね。
せっかちな性格の福寿草。
だから春一番に出てくるのか。
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よこはまセレクション

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春満開。
ビオラの季節がやってきました。
・・・というわけでなくて。
ずずーっとズームアウトすれば、ご覧の通り、まだ冬の庭。
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ケースにいっぱいのビオラの花。
こんなに咲いちゃったらだめなんじゃないか。と思うでしょ、皆さん。
そんなことないんです。
このビオラは、ここからがスゴイ。
今でさえモリモリの苗ですが、3倍の大きさにはなります。
花も次々よく咲きます。
ここのを買ったら、他のビオラが買えない、となるくらい、スゴイ。
よこはまセレクション。という名のビオラです。

名前の通り、横浜市内で作ってます。
お誘いいただいて、生産しているハウスにお邪魔してきました。
どーん!
ぜんぶ、ビオラ。
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ビオラの特性でもあり、またそういう方向を目指しておられることもあって、
同じ品種でもひとつひとつの色の出方が違います。
目移りしまくりです。
色はすべて、微妙な中間色。

春の花生けに、ちょこっと。活躍してくれます。






1月27日の花

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生けていた臘梅がようやく咲き始めました。
もう2週間前にきた枝です。
そのときすでに黄色い蕾だったのに、開花までが長かった。
日に日に蕾がふくらんで、ゆっくりと春になっていく、
そんな時の流れ方でした。

春に向かって、もう少し踏み出したくなり、椿をあわせてみました。



1月の日々花 ばらを生ける

花市場に注文のメールを送ったら、
「どーしたんですか?」とまで言われ、
やってきた日々花の皆さんには、ここで見るなんて、と言われる1月の日々花。

たしかに。こんな風景、ほぼない気が。
テーブルに並んだのは、ぜんぶ薔薇。
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ですが、振り返れば、こちらはいつもの日々花らしい花が。
両方をあわせて、冬の花に生ける、というのがテーマでした。

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たまには花らしい花もよいもの。
どうせなら、と美しく、長持ちするばらを選んでみました。
最後まで咲ききる、チカラのあるばらは、ローズファームケイジさんの薔薇。
健康で瑞々しいことが、指を通して伝わってくる花です。

冬芽のあがったこぶしの枝とともに、残った花を生けてみました。
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簡単でおいしい。

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明日からの日々花のおやつ、できあがり!
毎回これにしたい、と思うほどにカンタンでおいしいです。

さきほどから、味見がとまりません・・・
「止まらなくなるので、ひとりで食べるのは危険です」
とはレシピブックのコメント。
なので、みんなで食べましょう。

いらっしゃる皆さん、お楽しみに〜


1月20日の花

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寒いと、ほんとに花がよく保ちますね。
コチラのほうが勝手なもので、違う花が来たから入れ替えようか、と思うほどだ。

先週の金曜日にやってきた臘梅。
今にも咲きそうな蕾にひかれて、まだ固い梅の蕾と入れ替えてしまった。
梅がふくらむまでには、まだかかりそうだしね。

そういえば、近所のお宅の臘梅も満開だった。
師走の花、といわれるけれど、今が咲き頃。
通りすがり、春らしいやわらかないい匂いがします。

花 臘梅 なんきんはぜ


1月13日の花

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新年用に生けた花を模様替え。
といっても、新しい花でなくて、あるものをローテーションしてみました。
玄関に生けていたロウバイを、松とにもってきて。
松の内は終わってしまったけど、まだまだ元気な松。
気に入っている枝なので、捨てがたい。
まっすぐ立てていた松は斜めに、角度をつけてみる。
松葉が上向きになりました。
これも勢いあっていいかな。

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松と一緒だったヤブコウジは、苔梅と。
10日ほどの間に、固いつぼみだった梅に、色がついてきました。

今日は、2014年の初仕入れ。

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朝5時出発。一年のうち、いちばん朝が冷えて暗い時期。
恥も外聞もなく、着ぶくれて行きます。
車の温度計ー5度・・・
これは今季初かもしれん。
車の窓ガラスにお湯をかけて、出発でした。
買ったのは春の花。
黄色の花が入り用なので、レンギョウ、サンシュユ、菜の花などを購入。
色が明るくて、まぶしい。
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そうだった。春ってこんなにあざやかなのね。
と毎年ながら思うのでした。

2014年の七草がゆ

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朝、うっかりパンを焼いてしまったので、晩ご飯に七草がゆ。
庭にあるもの+家にあるもので、七種にしてみた。
ゴギョウ、ホトケノザ、ナズナ。コマツナ、フキノトウ、ミツバ、足りないので家にあったハクサイ、で7種。
もうフキノトウが顔を出していて、びっくり。
なんとなく、苦みがあって春っぽいもの、ってことでご勘弁を。
これからおかゆにします。

日常へ

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今日は、地元のどんど焼きが立ちました。
杉の木やら竹やら笹やら使ってたてます。
今年もすごく大きなのが出来上がってます。
これが立つと、お正月も終わりだなあと思う。
そろそろ通常生活ですね。

写真は、1日のおせち。
おせちもそろそろ終わりです。

藁のウマ

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イタヤカエデで作る秋田のイタヤ馬。
藁で作る地域もあって、藁だとかなり印象が変わる。
沖縄ではまた違う植物で作るとか。
沖縄の方、ご存知でしたらおしえてください〜
うちの近くで入手しやすいのは、イネ藁でした。
日々花の12月のレッスンで作ったのもこれです。
毎日みんなと一緒になって作っていたら、
作りすぎて、今、うちには馬の大群が…

あけましておめでとうございます

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あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆様の一年が、松のように健やかに伸びる年となりますように。

花 女松 藪柑子

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hibihana

ふだん着の花を生けよう。ということで、名づけてヒビハナ。
日常の花とうつわをテーマにした花レッスンを都内で開講中。
日々おきる花とのできごと、うつわのこと、ごはんまわりのことなど、かいています。
日々花・花教室→