はじめての福岡。
はじめての九州でもありました。
先週末は福岡出張。
文字通り、家内製手工業の雨宮フォトオフィス。
またまた、カメラアシスタントです。
行先は、もめんのきものやさん「木ノ花」を営む、福田紀美代さんのところ。
お店にお伺いしたら、すっかりお買いものモード、スイッチオン。
もう目がおよいでしまう。ここ。
福田さんが着ていらっしゃるのを見ると、あ。あれもいいなあ。あ。それもかわいい。
おうちで履いていらした、下駄が素敵で。
シコロ麻の台に、ギンガムの花緒。
買ってしまいました。
いま、鼻緒をすげにだしていただいてます。
できてくるの、たのしみだなあ。
降ってはやみ、降ってはやみ。
雨つづいてますね。
ニセフローリングの床がしめって、つま先からひんやり。
うう。
苦手。
かといって、指先を解放しておきたくもあって。
5本指くつ下ですかね。やっぱり。
つづく雨降りのおかげで、挿し木したものが順調につきはじめてます。
このところ、出がちでほうっておいてるわりには、うまくいってる。
さて。
またお知らせです。
先月発売されました雑誌「住む。」。
すこし、取材のお手伝いをしました。
特別企画「レストランごっこ」。
料理長はイタリア料理家の米沢亜衣さん。
ソムリエや、しつらえ係もいて。
ゲストをお呼びして、みんなで1日だけのレストランをしました。
季節は春。
いちごやたけのこ。春の食材が、目の前でうつくしく、おいしく料理されていくさまは感動でした。
くわしくは、発売中の「住む。」２００９夏号をご覧ください。
レシピつき。
ぜひ、お試しを。
新しょうがとお知らせ
梅雨の時期はお酢ものいろいろ。
らっきょうに引き続き、新しょうがの甘酢漬け。
ガリですね。
つくったら、海苔巻がたべたくなる。
おいなりさんもして。
今日のお弁当。
連載中の「住まいの設計」8月号が発売になってます。
今月は、金継ぎの話です。
「住まいの設計」8月号 草花と寄りそう暮らし 扶桑社刊
バジルの掃除。
5月の終わりから6月はあまり家にいなかった。
バジルも虫食い。
ばらも虫食い。
ゆずはまだ虫がつかないでいる。奇跡的。
糸引くシソ科につく、例の虫を退治すべく、といっても、虫食いのとこをぜんぶ切っちゃうだけなのだが、
かなりバジルを刈り込む。
ほったらかしにすると、目に見えて荒れます。こんな小さなベランダでも。
らっきょう
先週は、奥能登そして金沢。
みんなのおかげで、おいしいものたくさん。
帰る前に、近江町市場に寄る。
この暑さでは、魚はムリだけど、野菜くらいは買いたい。
加賀太きゅうり。つるまめ。金時草。
小粒で真っ白のらっきょうも。
内灘産。砂浜がずっと続くあのへんだろうか。
お酢と酢醤油と、塩らっきょう。
週が明けたら食べられる。
